

開場白你已經背得滾瓜爛熟,可是真的站上台,前 30 秒台下還在夾菜、還在敬酒,沒有人抬頭看你。
多數人這時候的第一個反應是——稿子不夠有梗。於是回頭找更多笑話、更多吉祥話,全部塞進同一段開場裡。
但開場會冷掉,通常不是句子不好笑,而是挑錯了開場的類型。同一段話放在已經坐定的會場裡是好開場,放在還在上菜的餐廳裡就是背景音。
我是林舒嬅,主持活動超過 13 年。這幾年的尾牙季,我主持過台積電 TSMC、創意電子 GUC、台虹科技、昇達科技、三和技研、百滋國際、維鯨企業、台灣荏原等企業的尾牙。
這篇文章把尾牙開場白拆成 8 種結構,每一種都給你一段可以直接改寫的範例;後半段再談開場前 10 分鐘怎麼判讀現場、臨時換一種開場。看完,你手上會有一段能用的稿,也會知道稿子不能用的時候該怎麼辦。
尾牙開場白到底要做什麼?三件事講完就夠
尾牙開場白的任務只有三件事:宣告活動正式開始、把全場的注意力從餐桌拉到舞台、把氣氛定調到接下來的節目需要的溫度。這三件事做完就可以進下一段,多講的每一句都是風險。
開場之所以值得花時間準備,是因為它是整場尾牙裡少數能事先寫好、反覆練到熟的段落。串場、訪問、抽獎的應答都得看現場,只有開場可以在家裡練二十遍。台下也會在前面幾分鐘就決定,這位主持人今天是「可以放心交給他」還是「要留意一下」。
換句話說,開場白不是拿來炫技的段落,是拿來建立信任的段落。
尾牙開場白要講多久?
2 至 3 分鐘。尾牙開場多半發生在大家剛就座或第一道菜剛上的時候,注意力本來就分散,超過 3 分鐘,台下就會開始各講各的。
實際切法是把這 2 至 3 分鐘拆成三小段:問候與自我介紹約 30 秒、當晚定調約 1 分鐘、宣告開始與流程提醒約 30 秒。中間定調的段落可以依照現場氣氛調整,把感性的話留到第一個節目結束、大家坐定之後再說。
開場白跟老闆的尾牙致詞稿不是同一份
這是很多人一開始就搞混的地方。主持人的開場白負責打開場,老闆的致詞負責講內容。
致詞會有一年的回顧、對團隊的感謝、明年的方向,那是老闆的角色;主持人要做的是把致詞者漂亮地請上台、盯著時間,並在他講完後把氣氛接住。所以如果你正在找的是「尾牙致詞稿範例」,那份稿的主人不是你,是台上的長官——你需要的是一份完整的尾牙主持稿與流程表,而開場白只是它的第一頁。
另外常被一起問的是主持人跟司儀的差別。簡單說,司儀偏向依照既定程序宣讀,主持人則要負責節奏與氣氛,尾牙屬於後者。這題展開講會很長,另外寫在主持人跟司儀差在哪。
如果你是負責找主持人的窗口,那開場白其實是最後才需要煩惱的事,檔期才是。從搜尋行為看,「尾牙主持人」的查詢量從 9 月開始爬升,12 月到隔年 1 月來到全年高點,1 月的量大約是 8 月的 5 倍。想挑到合適的人選,提前 2 至 3 個月開始接觸會輕鬆很多。
來源:Google 關鍵字搜尋量資料(2025-08 至 2026-07,關鍵字工具實查)。此為搜尋趨勢,非業界訂單統計。
8 種尾牙開場結構對照表:先挑對類型,再想句子
好的開場白不是一句一句想出來的,是先選結構、再填句子。下面 8 種是台灣企業尾牙最常用得上的開場類型,先用這張表挑出今年適合的那一種,再往下看範例。
| 開場類型 | 核心句型 | 適合的公司氣氛 | 要注意什麼 |
|---|---|---|---|
| 數字回顧型 | 「這一年,我們一起完成了⋯⋯」 | 年度成績明確、文化穩健的製造業與科技業 | 數字要跟主辦確認過,沒把握的成績寧可不講 |
| 感謝型 | 「有人在產線上,有人在客戶端⋯⋯」 | 人力密集、當年辛苦,或剛經歷組織變動 | 感謝要具體到角色,不要只說「大家辛苦了」 |
| 懸念型 | 「開始之前,我先問大家一個問題。」 | 全場已就座、期待值高,且後面有重頭戲 | 丟出的懸念一定要在後段兌現 |
| 互動點名型 | 「請今年第一次參加尾牙的同事站起來。」 | 人數多、現場還在走動,需要快速集中注意力 | 點群體不點個人,被點到的人要能自在 |
| 幽默破冰型 | 「我保證,我講的話會比菜上得快。」 | 年輕、活潑、內部氣氛熟的團隊 | 笑點對事不對人,避開長官、外表與績效 |
| 主題呼應型 | 「今天晚上,會場變成了一座機場。」 | 尾牙有明確主題與佈景,如復古之夜、電影之夜 | 比喻要能撐到抽獎與收尾,撐不住就別用 |
| 貴賓致意型 | 「今天很榮幸,我們邀請到⋯⋯」 | 有外賓、母公司主管、客戶或公部門出席的正式尾牙 | 名單、職稱與順序要拿到最終版才上台 |
| 倒數帶動型 | 「一起從五開始倒數。」 | 晚會型尾牙,現場吵、有燈光音響可配合 | 倒數一定要先跟音控與燈光對過 cue |
挑哪一種,看三個變數就夠了:公司文化(穩健還是活潑)、開場當下的現場狀態(還在用餐還是已經坐定)、開場後面接什麼(老闆致詞、表演,還是直接抽獎)。三個變數對起來,通常只會剩下兩種選擇,剩下的就是把句子寫順。
8 種尾牙主持人開場白範例
以下每一段都是骨架,不是逐字稿。看的時候請把 ○○ 換成公司名,把括號裡的動作換成你們現場真的做得到的事。
另外提醒一件事:網路上流通的尾牙開場白範本,有不少是從對岸的年會稿轉貼過來的,「尊敬的各位領導」這種稱謂在台灣的企業尾牙一念出來,全場會覺得怪。台灣職場的說法是「各位夥伴」「各位同仁」,長官就直接稱職稱。改稿的時候,稱謂是第一個要換掉的東西。
來源:Google 台灣搜尋結果實查(2026-09,關鍵字「尾牙主持人開場白範例」)。第一頁多為整份主持稿與影音教學,其中亦有以非台灣職場用語寫成的範本。
1. 數字回顧型:把一年講成一句話
適用情境:公司今年有明確、可公開的成績,文化偏穩健,長官希望尾牙有「總結一年」的味道。
範例:「各位夥伴,晚安。今年,我們一起走過了 365 天。這一年,○○ 完成了新產線的啟用,也送出了第一批新產品。今天晚上,數字先放一邊,我們只做一件事——好好吃一頓飯,好好謝謝彼此。歡迎來到 ○○ 今年的尾牙。」
要注意的是,數字與事件一定要跟主辦窗口核對過。台下坐的是最清楚實情的人,講錯一個里程碑,後面講什麼都會被打折。
2. 感謝型:把辛苦講得具體
適用情境:人力密集的產業、輪班單位多,或今年特別辛苦、剛經歷組織調整的公司。
範例:「各位同仁,晚安。過去這一年,有人在產線上,有人在客戶那邊,有人在辦公室裡把一份文件校到最後一個字。這些辛苦,今天晚上不用再說了,因為在座的每一個人都知道。歡迎大家,○○ 尾牙,正式開始。」
感謝型最容易寫壞的地方,是整段只剩下「大家辛苦了」。感謝要落到角色上——產線、客服、業務、行政、輪班,聽的人才會覺得那句話裡有自己。
3. 懸念型:先埋一個問號
適用情境:全場已經就座、燈也暗了,願意聽你講話,而且後面有大獎或重頭戲可以呼應。
範例:「開始之前,我先問大家一個問題。今天晚上,這個場地裡藏了一樣東西,是主辦單位交代我先不要說的。(停頓兩秒)我可以透露的是——它跟等一下的第一輪抽獎有關。所以接下來這三個小時,請不要離開座位太久。○○ 尾牙,現在開始。」
懸念型的鐵則只有一條:你丟出去的問號,後面一定要收回來。開場前先跟主辦確認可以透露到哪裡,也確認那個橋段真的會發生,不要讓台下等一場沒有發生的事。
4. 互動點名型:用一個動作把人拉回來
適用情境:人數多、場地大、現場還在走動敬酒,需要在 30 秒內讓大家把頭轉過來。
範例:「先跟大家借三十秒。等一下我數到三,請今年第一次參加 ○○ 尾牙的新同事站起來,讓大家看一下。一、二、三——(帶掌聲)謝謝你們,從今年開始,你們也是這張大合照的一部分了。」
互動要點群體、不點個人。新進同事、服務滿五年、從外縣市趕回來的單位,這些都是安全又有溫度的選擇;隨機抓一個人上台講話,則是尾牙開場最容易出事的做法。
5. 幽默破冰型:拿共同處境開玩笑
適用情境:團隊年輕、內部氣氛熟、公司文化允許輕鬆一點的場合。
範例:「各位夥伴晚安,我是今天的主持人。我知道,大家現在最關心的不是我,是等一下的獎項,還有這一桌的第二道菜什麼時候上。所以我跟大家保證:我講的話,會比菜上得快。」
開場的梗要對事不對人。等菜、等抽獎、每年都抽不到,這些是全場共有的經驗,笑完沒有人受傷。要避開的是拿長官、性別、外表、特定部門的績效當笑點,也不要用需要內部八卦才聽得懂的梗——尾牙現場通常有外賓,也有剛報到兩週的新人。
6. 主題呼應型:把佈景講成故事
適用情境:尾牙有明確主題與佈景,例如復古之夜、電影之夜、環遊世界,主辦也希望主持串場能扣住主題。
範例:「今天晚上,○○ 的會場變成了一座機場。各位手上的桌號,就是今天的登機證。接下來三個小時,我們會飛過幾個地方——有表演,有抽獎,也有一段回顧。現在,請繫好安全帶。」
主題型的風險在後半場。比喻要能一路撐到過場、抽獎與收尾,如果只有開場用得到,中間就會斷掉,變成一句漂亮但沒有用的話。撐不住的比喻,寧可換成感謝型。
7. 貴賓致意型:順序比詞藻重要
適用情境:有外賓、母公司主管、重要客戶或公部門長官出席的正式尾牙。
範例:「今天很榮幸,我們邀請到 ○○ 公司的 ○○○ 董事長、○○ 單位的 ○○○ 處長,一起參加 ○○ 今年的尾牙。(依序致意、帶掌聲)也謝謝在座每一位夥伴,今天晚上,我們一起把這一年好好收起來。」
介紹貴賓的原則是由外而內、由高而低:先外賓與來賓單位,再自家長官;同層級則依主辦提供的名單順序,不要自己重排。名字、職稱、單位全名一定要拿到最終版本,並在上台前跟窗口再確認一次有沒有臨時增減。
如果現場有外籍同仁,開場可以加一句最小可用的英文版本,例如「Good evening everyone, and welcome to the ○○ year-end party.」讓外賓知道自己被照顧到。至於全場中英雙語主持,準備方式與單語完全不同,另外寫在中英雙語主持怎麼配。
8. 倒數帶動型:給全場一個明確的開始
適用情境:晚會型尾牙,現場吵、燈光音響有專人配合,需要一個所有人都聽得懂的「開始」訊號。
範例:「請大家看向舞台。等一下燈會暗下來,我們一起從五開始倒數。(燈暗)五、四、三、二、一——○○ 尾牙晚會,正式開始!」
倒數的效果全靠配合。燈、音樂、投影三件事只要有一件沒接上,倒數就會變成主持人一個人的獨白。開場前一定要跟音控與燈光把這段 cue 走過一次,這也是彩排時最值得花的三分鐘。
現場跟你想的不一樣?開場前 10 分鐘的四個判讀訊號
寫好的開場白只是備案之一。真正決定你要用哪一種開場的,是你走進會場後看到的樣子。上台前 10 分鐘,站到台邊看四件事:大家坐好了沒、燈與音樂什麼狀態、長官與貴賓到了沒、餐點走到第幾道。
| 你看到的訊號 | 代表什麼 | 開場怎麼調整 |
|---|---|---|
| 多數人還在夾菜、走動、敬酒 | 注意力在餐桌,不在舞台 | 改用倒數帶動型或互動點名型,先用一個明確動作把人拉回來,感性的話往後放 |
| 全場已經就座、燈也暗了 | 期待值高,願意聽你說話 | 可以用懸念型或數字回顧型,語速放慢,讓句子之間留停頓 |
| 長官與主要貴賓還沒入座 | 現在致意會少了人,反而失禮 | 先走感謝型或主題呼應型,把貴賓介紹移到第一段節目結束後 |
| 音樂大、燈光暗、場地深 | 聲音會被吃掉,長句聽不完整 | 句子縮短、音量提高,去掉子句多的長句,開場壓在 2 分鐘內 |
還有三種狀況幾乎每一場尾牙都會遇到,先想過就不會慌。
- 用餐時間延遲:開場往後推,不要照原稿硬念。跟主辦確認新的時間點,開場改成短版本,把省下來的時間還給後面的節目。
- 長官臨時想先講話:把貴賓致意型提前,開場縮到只剩問候與宣告,讓出舞台。順序被調動時,先在心裡確認後面每一段的接點還在不在。
- 麥克風或音樂沒接上:不要在台上反覆試音。先用一句話把時間補起來,例如「我們先給音控組一點時間,順便讓大家再喝一口」,等訊號回來再開場。
能夠當場換一種開場,靠的不是反應快,是台下看不見的準備——每一種結構你都寫過、練過,現場才有得選。主持人的工作也從來不只是把流程念完,氣氛與節奏才是真正要顧的東西。
自己寫尾牙開場白,最常踩的 5 個雷
如果你是被公司指派上台的窗口或福委,下面這五件事只要避開,開場就不會出大問題。
- 把整場的話都塞進開場。一場尾牙通常會走 2 至 4 小時,你有很多段落可以講感謝、講回顧、講明年。開場只要做完宣告、定調、帶入這三件事就好。
- 用不屬於台灣職場的稱謂。範本裡的「尊敬的各位領導」直接換成「各位夥伴」或「各位同仁」,長官就稱職稱,聽起來自然很多。
- 拿人開玩笑。開場的笑點只對事、不對人。長官、性別、外表、部門績效,全部繞開。
- 名字與職稱沒有再三確認。念錯貴賓的名字或職稱,是尾牙開場最傷的錯誤,而且無法補救。拿到名單後逐字念一次給窗口聽,破音字、外籍姓名尤其要問。
- 只準備一個版本。至少準備長版與短版各一,再想好「如果現場還在吃飯」要換成哪一種開場。備案不必寫成完整稿,寫三個關鍵句就夠。
來源:業界行情參考——標準商業活動或尾牙的主持時數約 2 至 4 小時。此為市場慣例,非本站報價。
最後一件事:開場白寫得再好,也擋不住流程本身的漏洞。如果你已經在準備今年的尾牙,建議把要給主持人的流程表、名單與彩排安排一起準備齊全;抽獎橋段的節奏設計,也會直接影響開場之後整場的氣氛,可以參考尾牙抽獎橋段怎麼設計。
需要協助設計尾牙開場與整場節奏嗎?
開場白其實是整場尾牙的縮影:你怎麼開場,台下就怎麼理解這一晚要怎麼過。這也是為什麼我在每一場企業尾牙前,都會先跟窗口把流程、名單與當天的現場條件對過一次,再決定開場要走哪一種結構。
從晚禮服中的優雅,到舞台上的熱情,我可以協助的範圍包含尾牙與春酒的整場主持、開場與串場設計、流程順稿,以及貴賓致意與抽獎橋段的安排。若您正在為公司今年的尾牙尋找主持人,歡迎告訴我活動的日期與需求,我們一起把這一場好好完成。想先了解評估標準,也可以從尾牙主持人怎麼挑開始看。
延伸閱讀
- 尾牙主持人怎麼挑?企業福委的 6 個評估重點
- 尾牙主持稿範本:完整流程表與各段落話術
- 尾牙前要給主持人什麼?流程表、名單與彩排安排
- 尾牙抽獎橋段怎麼設計?節奏、控場與意外處理
- 主持人跟司儀一樣嗎?兩者的職責與適用場合
重點整理
尾牙開場白大概要講多久?
2 至 3 分鐘最剛好。尾牙開場多半發生在大家剛就座或第一道菜剛上的時候,注意力本來就不集中,超過 3 分鐘台下就會開始各講各的。實際做法是把開場拆成三小段:問候與自我介紹約 30 秒、當晚定調約 1 分鐘、宣告開始與流程提醒約 30 秒。如果現場還在走動,寧可再縮短,把感性的內容留到第一段節目結束後、大家坐定了再說。
尾牙開場白可以講笑話嗎?尺度怎麼抓?
可以,但笑點要對事不對人。安全的做法是拿共同處境開玩笑,例如等菜、等抽獎、每年都被抽到最後一名,這些是全場都有的經驗,笑完不會有人受傷。要避開的是拿長官、性別、外表、特定部門績效或個人私事當梗,也不要用需要內部八卦才聽得懂的梗,因為尾牙現場常有外賓與新進同事。不確定的梗,開場前先問主辦窗口一句就好。
主持人的開場白跟老闆的尾牙致詞稿有什麼不同?
兩者任務不同。主持人的開場白負責「打開場」,把注意力從餐桌拉到舞台、把氣氛定調、宣告活動開始;老闆的尾牙致詞則負責「講內容」,通常是一年回顧、感謝團隊與明年展望。主持人要做的是把致詞者漂亮地請上台、控制時間,並在他講完後把氣氛接住。所以搜尋致詞稿範例的人,多半要的是後者,兩份稿不要互相取代。
開場白需要一字不漏背起來嗎?忘詞怎麼辦?
不必背全文,背骨架就好。把開場拆成問候、定調、宣告三個動作,每個動作記住一句關鍵句,中間用自己的話串起來,這樣現場臨時要縮短或延長都還接得住。真的忘詞時不要往回找句子,直接跳到下一個動作,例如「今天晚上的重頭戲很多,我們就不多耽誤了」,然後宣告開始。台下記得的是節奏有沒有斷,不是你少講了哪一句。



